В этой статье мы рассмотрим такую бизнес идею, как открытие столовой с самого начала. Наверное, именно этот вариант общественных заведений является самым не распространенным.  Но стоит заметить, что спрос на услуги столовой не уменьшаются с каждым годом, а наоборот растут. Кстати, для столовой, бара или ресторана вам пригодится  конвекционная печь, купить которую вы можете на сайте restopen.ru, где представлен отличный выбор оборудования по доступным ценам.

Многие молодые люди видят в слове «столовая» какой-то старый смысл, который уже давно вышел из моды. На самом-то деле, столовая может приносить хороший доход, ведь здесь каждый человек может вкусно поесть и недорого за это заплатить.

Если вы еще молодой предприниматель, то спросите у своих родителей, ведь они наверняка понят, как можно было хорошо покушать в советских столовых. Следовательно, отсюда можно сделать вполне логический вывод: открытие столовой это беспроигрышный вариант, который подойдет для начинающего предпринимателя.

1. Как и в любом другом бизнесе нужно начинать с составления бизнес-плана. Без этого никак не обойтись, поэтому давайте рассмотрим несколько вариантов, которые помогут реализовать идею открытия столовой.

2. Для начала необходимо выбрать форму предпринимательства, с которой вы будете иметь дело. Лучше конечно выбрать индивидуальное предпринимательство, которое подлежит упрощенному налогообложению. Если посмотреть на анализ рынка, то можно сказать, что данный бизнес пользуется успехом, главное подойти к идее со всей ответственностью.

3. Если вы создаете столовую, то опираться должны на людей со средним достатком. Исходя из этого, цены на вашу продукцию должны быть низкими. Лучше зарабатывать количеством, а не ценой. При этом блюда должны быть высокого качества. Основной частью меню будут домашние блюда, которые популярны среди населения.

4. Вы можете создать дополнительные услуги, которые будут приносить дополнительный заработок для вашей столовой. Например, готовьте горячие завтраки, так как многие люди, спеша на работу, не успевают поесть дома. Также следует учесть такой нюанс как заказ свадеб, вечеринок, корпоративов или помин.

5. Открывая столовую, стоит учесть, что поблизости могут быть конкуренты. Проанализируйте будущее место открытия вашей столовой на наличие конкурентов. Столовая должна располагаться в проходимом месте и неподалеку от офисов или деловых центров. Таким образом, вы приманите к себе голодных офисных работников, который готовы заплатить хорошие деньги, чтобы сытно поесть.

Теперь Вы знаете о том, как открыть столовую!