Цвет мака свидетельствует
не о содержании морфина, а о сортах.
"Мы, например, выращиваем один сорт
мака светло-серого цвета - почти белый.Выведен даже розовый сорт, но выращиваем мы его в помещении, а поэтому там у
нас, как говорят, американцы roof cleaning - говорит директор
Научно-исследовательского производственного предприятия Национальной академии
аграрных наук Владислав Грей. - Наш мак вкуснее импортного. Польский мак низкого
качества - он плохо очищенный и
горьковатый. Поэтому сама Польша завозит
мак из Чехии".
Также чешский мак завозит Украина.
"У нас на рынке также много чешского
мака, хотя он в последнее время тоже
теряет в качестве. К сожалению, в Украине
запрещено продавать мак для фармацевтических
предприятий. То есть как только собираем
урожай, отходы должны сжечь на поле.
После очистки должны также уничтожать
стебли и головки. Но при этом наш
фармацевтический рынок требует много
морфина и вынужден закупать его за
границей", - заявил Грей.
В Украине можно выращивать только
низкоморфийний мак первой репродукции.
Если собранный мак посеять в следующем
году, то количество морфина в нем уже
будет выше.
